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更多 如何管理餐厅的食品库存 损失和浪费 准确的库存跟踪不仅仅是了解您手头有什么。当您知道浪费了什么时,您可以将成本分配给这些损失并了解其影响。当您知道浪费的原因后,您可以采取措施防止再次发生,从长远来看可以节省金钱。 具有损失管理功能的 系统可让您准确了解损失水平及其相关成本,以便您可以采取措施最大限度地减少未来的浪费。 但如何呢? 通过轻松列出损失,表明谁输入了这些损失以及为什么。 列出损失时,收银系统中的库存会自动更新。 运行报告以发现一段时间内的趋势。


了解更多 餐饮:减少食物浪费,将利润与可持续发展结合起来 订单和供应商管理 系统可以管理您的供应商、为其分配原料并下订单,所有这些都来自同一系统,使 它还为您提供供应链的完整端到端可见性,使您可以更轻松地 Whatsapp 号码列表 查看过去的订单、诊断问题所在并识别趋势(例如订单之间的差异),从而节省您的时间和金钱。 此外,当需要补充库存时,您可以: 查看收。  



到的订单,将库存标记为已收到,并列出差异。  按渠道销售 准确了解每个渠道产生的收入及其相关成本。例如,第三方送货应用程序、在线订单或室内销售。 菜肴或食材的表现 准确了解哪些菜肴最受欢迎、利润最高以及哪些太贵。 每桌 订单的平均支出 分析一张桌子的平均支出并设置员工 ,以鼓励追加销售并增加每人的平均门票。 付款方式 确定最流行的付款方式,例如现金、银行卡或数字钱包,并观察一段。  

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